デンマークの人気クラフトビール「ミッケラー」が自宅で楽しめる!今夏から缶ビールの日本展開がスタート

2006年にデンマークで誕生したクラフトビールブランド「ミッケラー(Mikkeller)」をご存知ですか?
2017年に「MIKKELLER TOKYO」(東京・渋谷)、2020年に「MIKKELLER KANDA」(東京・神田)をオープンし、日本でもファンが増えていますが、8月中旬から缶ビールでの展開がスタートし、より気軽に楽しめるようになります。

Mikkeller Beer

Mikkeller Odense

デンマークの首都コペンハーゲンで誕生した「ミッケラー」は、特定の醸造所を持たないファントムマイクロブルワリーとして、北欧やアメリカ、日本など、世界の個性的なマイクロブルワリーとコラボレーションしたオリジナルビールを醸造。自由な発想で生み出される独自のレシピと革新的なビールの数々は、ビールファンだけでなく、「ノーマ(noma)」をはじめとした世界最高峰の星付きレストランをも魅了しています。

今夏から日本で展開される缶ビールは、「ミッケラー」を代表するこちらの3種。アメリカ出身のアーティスト、キース・ショア氏によるポップな遊び心があふれるパッケージデザインが目印です。

ミッケラー バースト IPA

ミッケラー バーストIPA(容量:330ml、度数:5.5%、品目:ビール)※オープン価格

■バーストIPA
その名の通りフルーティアロマが弾けるようなIPA。ややヘイジーなゴールデンカラーから広がるバブルガムのような甘い香りが特徴です。フレッシュシトラスにパイナップル、マンゴーのジューシーなフレーバー。後味にグレープフルーツの苦みがキリっと残ります。

ミッケラー サイドアイズ ペールエール

ミッケラー サイドアイズ ペールエール(容量:330ml、度数:4.6%、品目:ビール)※オープン価格

■サイドアイズ ペールエール
アメリカ西海岸のスタイルを感じさせるモルトとホップのバランスが絶妙なペールエール。軽やかなモルトの香ばしさに、松やオレンジ、トロピカルフルーツのフレーバー。控えめな苦みと心地よいホップのアロマで、リラックス&リフレッシュできちゃいます。

ミッケラー ヴィジョンズ ラガー

ミッケラー ヴィジョンズ ラガー(容量:330ml、度数:4.5%、品目:ビール)※オープン価格

■ヴィジョンズ ラガー
伝統的なラガービールのスタイルを踏襲しながらも、米を使用することでより軽やかな飲み口にアレンジしたラガー。ホップ由来のレモンやほのかなハーブの爽やかなアロマが特徴で、大麦だけでなく米も使用することで、飲みごたえのあるボディとキレのある味わいが生まれています。

最初のひと口に心が弾み、飲み干す頃にはほっこりした気分に包まれる――。この夏は、デンマークの豊かな文化が育んだ幸せな味わいを、自宅で楽しんでみてはいかがでしょうか。

なお、2021年7月現在、渋谷・神田の両店舗は新型コロナウイルスの影響で臨時休業中ですが、東京オリンピック・パラリンピックの期間中、デンマーク大使館のパビリオンに「ミッケラー」が出店することになりました。緊急事態宣言中のため、会場内ではノンアルコールビールのみの提供となりますが、普段店舗では販売していないミッケラーのボトルや缶が登場するそうです。気になる方はぜひチェックしてみてください!

https://mikkeller.jp/ja/

THE STYLE OF NORTH 編集部

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